
三月的春天里,万物欣欣向荣,生机勃勃。阳光稀稀落落洒落在嫩绿的叶片上,显得格外精神,让人不由自主的心情愉悦。 顾青荷肩上背着一个新编好的青竹背篓,手里一手拿着一把镰刀,一手扛着一把小锄头,一路走走停停的往山上走,一边挖路边的野菜。 春日里的野菜长势格外喜人,脆翠绿的野葱一片一片的到处都是,蕨菜,荠菜,灰灰菜,蒲公英也长满整个山坡,遍地开着花。 暖洋洋的太阳照在身上很舒服,顾青荷伸了伸胳膊,薅了几大把野葱后,又摘了半背篓是嫩蕨菜,嫩荠菜,嫩蒲公英,嫩灰灰菜,以及刚冒出头尖尖,粉嫩嫩又香味十足的折耳根。 看着背篓里的野菜已经装满了,顾青荷这才抬手擦了擦额头上的薄汗,露出一个满意的笑容,收拾东西准备回家了。 然而放下袖子一抬头,便看见不远处的香椿树上,长满了脆嫩的香椿,远远看去一朵一朵的红彤彤的看着就喜人。 顾青荷心中一喜,她也是一个爱吃香椿的人,看见此地这么多香椿又哪里肯放过? 她个子有点矮,那些高大树枝上的香椿她掰不到,不过树下矮枝上的香椿,她却是一点没留的全掰了,一大捧的香椿怕是有五六斤。 看着背篓里的各种野菜,顾青荷却已经在心里盘算着该如何做中午的午食了。 家里还有十来个野鸡蛋,是这几天她夫君跟公公开荒时从草丛里捡回来的,中午她打算用香椿野菜还有鸡蛋煎一个鸡蛋饼。 今日刚摘回来的荠菜很嫩,切碎拌在玉米糊糊里面,烙成荠菜玉米饼子味道也很好。 还可以凉拌一盘折耳根,这刚长出嫩芽的折耳根,放一点辣椒油再放一点香油,吃着也十分的脆嫩可口,凉拌着最合适了。 采摘完野菜,顾青荷背着背篓拿着锄头镰刀等工具,便一步一步的往山下走。 中途路过自家正在开荒的田地时,还专门放下背篓跟夫君宋书宴闲谈了几句。 “夫君,忙半晌了可是累了?坐下歇息片刻喝口水吧,虽说要趁着春天抓紧开荒但也不差这一会儿,可别累坏了。” 顾青荷笑着走向自家夫君,踮起脚尖用一条洗的白的半旧手帕给他擦了擦额头...
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